Restaurant

Nous préparons la réouverture du restaurant qui devrait avoir lieu le Vendredi 21 Mai.

Cependant comme nous sommes tributaire de la météo, la date peut changer!

La carte sera également un peu modifiée afin de s’adapter à ces conditions un peu particulières.

Du 21 au au 09 Juin  nous serons ouvert de 11h à 21h en non stop. avec des horaires de service 12h-14h et 18h30-21h00. Durant l’aprés midi nous proposerons un service salon de thé et bar à vin!

Le trèfle est l’adresse pour passer un moment agréble!
On y déguste une cuisine signée, marquée et qui à du GOUT !

Johannes et son équipes vous propose un cuisine fraîche, moderne, inventive avec de vrais produits
locaux qui viennent de vrais producteurs. Ici on travaille local et on fait travailler local!!!

 

Un grand merci à nos fournisseurs et n’hésitez pas à aller les voir

Foie gras : Entreprise Arvouet, Le Buisson de Cadouin
Pain : Mr et Mme Koetsier. St Amand de Vergt
Vin de Pissenlits : mr Guioni François. Curemonte
Glaces et sorbets : Mr Manouvrier Roland St Genies
Vin locaux : Cave du Coux. Mr Breen. Coux et Bigaroque.
Fromage de vache : Ferme de chapelle à Carlux.                                                                                                                            Fromage de chèvre : Mme Bortolin à Carves
Asperges : Mr et mme Meyroune. Coux et Bigaroque
et tous les autres…….